Перегляд за Автор "Morhunenko, A."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Визначення органолептичних показників соковмісних напоїв на основі насіння чіа(2021-01-04) Моргуненко, А.; Іжевська, О.; Люлько, Ю.; Morhunenko, A.; Izhevska, O.; Liulko, Yu.Метою дослідження було встановлення дозування насіння чіа та його вплив на органолептичні показники якості яблучного, грушевого та морквяного соків.