Перегляд за Автор "Danyliuk, Inna"
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Технологія борошняних кулінарних виробів на основі композитивної борошняної суміші(ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022-01-21) Данилюк, Інна; Струтинська, Любов; Danyliuk, Inna; Strutynska, LiubovМетою роботи є розроблення технології борошняних кулінарних виробів на основі композитної борошняної суміші.Документ Технологія овочевих страв підвищеної біологічної та харчової цінності(ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022-01-21) Данилюк, Інна; Струтинська, Любов; Адамович, Ольга; Danyliuk, Inna; Strutynska, Liubov; Adamovych, OlhaМетою досліджень є розроблення овочевих страв підвищеної харчової цінності з використанням насіння гарбуза, кунжуту, кедрової олії.