Оздоровче харчування : теми практичних занять з навчальної дисципліни для студентів зі спеціальності 241 „Готельно-ресторанна справа” за освітнім рівнем «магістр»
Ескіз недоступний
Дата
2021-01-18
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Львів
Анотація
Метою викладання навчальної дисципліни «Оздоровче харчування» є
формування у майбутніх фахівців сфери обслуговування компетенцій у наданні
якісних послуг оздоровчого харчування у закладах ресторанного господарства
санаторно-курортних та туристичних комплексів.
Опис
Ключові слова
оздоровче харчування, практичні заняття, спеціальність 241 „Готельно-ресторанна справа”, кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Бібліографічний опис
Маслійчук О. Б. Оздоровче харчування : теми практичних занять з навчальної дисципліни для студентів зі спеціальності 241 „Готельно-ресторанна справа” за освітнім рівнем «магістр» / Маслійчук О. Б. - Львів, 2021. - 20 с.