Дефекти засвоєння окремих сполук та харчові алергії : лекція навчальної дисципліни «Харчова хімія» для студентів І курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа
dc.contributor.author | Борецький, Ю. Р. | |
dc.contributor.author | Boretskyi, Yu. R. | |
dc.contributor.author | Кафедра біохімії та гігієни | |
dc.date.accessioned | 2025-09-13T06:22:39Z | |
dc.date.available | 2025-09-13T06:22:39Z | |
dc.date.issued | 2019-07-22 | |
dc.identifier.citation | Дефекти засвоєння окремих сполук та харчові алергії : лекція навчальної дисципліни «Харчова хімія» для студентів І курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / розроб. Борецький Ю. Р. - Львів, 2018. - 16 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/45646 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | кафедра біохімії та гігієни | uk_UA |
dc.subject | харчова хімія | uk_UA |
dc.subject | дефекти засвоєння окремих сполук | uk_UA |
dc.subject | харчові алергії | uk_UA |
dc.subject | лекція | uk_UA |
dc.subject | спеціальність 241 Готельно-ресторанна справа | uk_UA |
dc.title | Дефекти засвоєння окремих сполук та харчові алергії : лекція навчальної дисципліни «Харчова хімія» для студентів І курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- lek14_def_allergy.pdf
- Розмір:
- 996.41 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1