Основи індустрії гостинності : опорний конспект лекцій з навчальної дисципліни спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» рівня вищої освіти «бакалавр» для студентів 1 курсу денної та заочної форми навчання

Голод, Андрій; Holod, Andrii; Кафедра готельно-ресторанного бізнесу

Основи індустрії гостинності : опорний конспект лекцій з навчальної дисципліни спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» рівня вищої освіти «бакалавр» для студентів 1 курсу денної та заочної форми навчання

Файли

конспект лекцій ОІГ.pdf (996.06 KB)

Дата

2020-01-20

Автори

Голод, Андрій

Holod, Andrii

Кафедра готельно-ресторанного бізнесу

Ключові слова

кафедра готельно-ресторанного бізнесу, Основи індустрії гостинності, спеціальність "Готельно-ресторанна справа", 1 курс, гостинність, індустрія гостинності, туризмознавство, готельне господарство, ресторанне господарство

Бібліографічний опис

Голод А. Основи індустрії гостинності : опорний конспект лекцій з навчальної дисципліни спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» рівня вищої освіти «бакалавр» для студентів 1 курсу денної та заочної форми навчання / Андрій Голод. - Львів, 2019. - 18 с.