Харчові додатки : [мультимедійна лекція]
Ескіз недоступний
Дата
2018-11-19
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біохімії та гігієни, харчові додатки, барвники, смакові харчові додатки, ароматичні харчові додатки, консерванти, антиоксиданти