Вуглеводи - необхідні компоненти повноцінних дієт : [мультимедійна лекція]

Ескіз недоступний

Дата

2018-11-18

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра біохімії та гігієни, вуглеводи, класифікація вуглеводів, моносахариди, глюкоза, глікоген, крохмаль, обмін вуглеводів, гліколіз, глікогеноліз

Бібліографічний опис