Теоретичні і методичні основи підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2023

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Тернопільський нац. пед. ун-т імені Володимира Гнатюка

Анотація

Мета дослідження полягає в обґрунтуванні та експериментальній перевірці системи професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти. The purpose of the study is justification and experimental verification system of professional training of future specialists in the hotel and restaurant business in institutions of higher education.

Опис

Ключові слова

професійна підготовка, майбутні фахівці, готельно-ресторанна справа, готовність до професійної діяльності, заклад вищої освіти, система підготовки фахівців готельно-ресторанної справи, professional training, future specialists, hotel and restaurant business, readiness for professional activity, higher educational establishment, system of training future specialists in hotel and restaurant business

Бібліографічний опис

Бурак В. Г. Теоретичні і методичні основи підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти : реф. дис. ...д-ра пед. наук : [спец.] 13.00.04 "Теорія і методика професійної освіти" / Бурак Валентина Геннадіїівна ; Тернопільський нац. пед. ун-т. імені Володимира Гнатюка. – Тернопіль, 2023. – 41 с.