Устаткування закладів готельно-ресторанного бізнесу : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів факультету туризму спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра готельно-ресторанного бізнесу, Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства, спеціальність "Готельно-ресторанна справа", лабораторні роботи

Бібліографічний опис

Устаткування закладів готельно-ресторанного бізнесу : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів факультету туризму спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Іжевська О. П. - Львів, 2019. - 56 с.