1. Електронний репозит
  2. Наукові видання
  3. Збірники наукових праць
  4. Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36213
Title: Сучасні технології виготовлення пряникових виробів
Other Titles: Modern technologies for the production of gingerbread products
Authors: Пляшечко, Ілля
Тесля, Ольга
Pliashechko, Illia
Teslia, Olha
Keywords: сучасні технології
пряникові вироби
modern technologies
gingerbread products
Issue Date: 30-May-2024
Publisher: ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation: Пляшечко І. Сучасні технології виготовлення пряникових виробів / Ілля Пляшечко, Ольга Тесля // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 209–211.
URI: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36213
Appears in Collections:Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Illia Pliashechko.pdf1.07 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.