1. Електронний репозит
  2. Наукові видання
  3. Матеріали наукових конференцій
  4. "Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/33289
Title: Удосконалення напівфабрикатів з гідробіонтів нетрадиційною сировиною
Other Titles: Improvement of semi-finished products from hydrobionts with non-traditional raw materials
Authors: Майкова, Світлана
Вівчарук, Ольга
Maikova, Svitlana
Vivcharuk, Olha
Keywords: напівфабрикати
гідробіоніти
нетрадиційна сировина
semi-finished products
hydrobionites
non-traditional the plain
Issue Date: 6-Oct-2022
Publisher: ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation: Майкова С. Удосконалення напівфабрикатів з гідробіонтів нетрадиційною сировиною / Світлана Майкова, Ольга Вівчарук // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (6 жовтня 2022 р., м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. - С. 147-149.
URI: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/33289
Appears in Collections:"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
майкова.pdf108.06 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.