Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28665
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Якубечко, А. | - |
dc.contributor.author | Іжевська, О. | - |
dc.contributor.author | Дрозд, Я. | - |
dc.contributor.author | Yakubechko, A. | - |
dc.contributor.author | Izhevska, O. | - |
dc.contributor.author | Drozd, Ya. | - |
dc.date.accessioned | 2021-02-18T20:21:06Z | - |
dc.date.available | 2021-02-18T20:21:06Z | - |
dc.date.issued | 2021-02-18 | - |
dc.identifier.citation | Якубечко А. Інноваційні види холодильного обладнання для закладів ресторанного господарства / А. Якубечко, О. Іжевська, Я. Дрозд // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. Міжнар. наук.- практ. конф. (26-27 листопада 2020 року, м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2020. - С. 128-130. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28665 | - |
dc.description.abstract | Мета нашої роботи – розглянути новітнє холодильне обладнання на ринку готельно-ресторанного бізнесу. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ЛДУФК імені Івана Боберського | uk_UA |
dc.subject | гранітор | uk_UA |
dc.subject | посудина Дьюара | uk_UA |
dc.subject | гомогенізатор | uk_UA |
dc.title | Інноваційні види холодильного обладнання для закладів ресторанного господарства | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | "Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності" |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Якубечко_Іжевська_Дрозд_2020.pdf | 574.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.