Технологія м'яса і м'ясних виробів : лабораторний практикум за спеціальністю 7.091707 "Технологія зберігання, консервування і переробки м'яса" для студ. денної та заочної форм навчання

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27176

Title:	Технологія м'яса і м'ясних виробів : лабораторний практикум за спеціальністю 7.091707 "Технологія зберігання, консервування і переробки м'яса" для студ. денної та заочної форм навчання
Authors:	Кравців, Р. Й. Ощипок, І. М. Паска, М. З. Kravtsiv, R. Y. Oshchypok, I. M. Paska, M. Z.
Keywords:	технологія м'яса технологія м'ясних виробів
Issue Date:	2-Nov-2020
Citation:	Кравців Р. Й. Технологія м'яса і м'ясних виробів : лабораторний практикум за спеціальністю 7.091707 "Технологія зберігання, консервування і переробки м'яса" для студ. денної та заочної форм навчання / Кравців Р. Й., Ощипок І. М., Паска М. З. - Львів, 2007. - 170 с.
URI:	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27176
Appears in Collections:	Навчально-методичні посібники

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
лабораторний практикум_мясо_2007_Паска.pdf		3.25 MB	Adobe PDF	View/Open

РЕПОЗИТАРІЙ