Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності
Постійне посилання зібранняhttp://localhost:4000/handle/34606048/25462
Переглянути
Нові надходження
Документ Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : збірник матеріалів наук.-практ. семінару(2020-04-29) Голод, Андрій; Гузар, Уляна; Паска, Марія; Коркуна, Орислава; Іжевська, Орися; Holod, Andrii; Huzar, Uliana; Paska, Mariia; Korkuna, Oryslava; Izhevska, OrysiaЗбірник містить матеріали науково-практичного семінару «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», який був проведений у межах ІІ виїзної навчально-виробничої конференції для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 3–4 жовтня 2019 року. У тезах доповідей висвітлено результати досліджень щодо пріоритетів і перспектив розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу; соціально-економічних засад менеджменту та маркетингу індустрії гостинності; актуальних проблем модернізації готельно-ресторанного господарства. Матеріали збірника будуть корисними для студентів, викладачів, науковців та працівників індустрії гостинності.