Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/17190
Title: | Методика викладання пластики для студентів вищого професійного училища ресторанного сервісу та туризму |
Authors: | Драч, Т. Сосіна, Валентина Drach, T. Sosina, Valentyna |
Keywords: | пластика бізнес офіціант дефіле правильна хода |
Issue Date: | 2014 |
Citation: | Драч Т. Л. Методика викладання пластики для студентів вищого професійного училища ресторанного сервісу та туризму / Драч Т. Л., Сосіна В. Ю. // Молодий вчений. - 2014. - № 7(10). - С. 157-160. |
Abstract: | Зараз актуальною є тема запровадження занять з пластики для студентів професійних кулінарних технікумів, для того, щоб студенти навчилися не тільки добре готувати та подавати блюда, але й красиво і правильно ходити. В статті розглядається окремі питання методики навчання правильній ході, поставі, а також елементів пластики студентів готельного і ресторанного бізнесу в одному з кулінарних технікумів м. Львова. |
URI: | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/17190 |
Appears in Collections: | Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Драч_Сосіна_molv_2014_7(2)__43.pdf | 131.94 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.