Збірники наукових праць
Постійне посилання на фондhttp://localhost:4000/handle/34606048/6177
Переглянути
Перегляд Збірники наукових праць за Ключові слова ""coal""
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ «Вуглянча» – автентична страва у закладі ресторанного господарства «Бойківська гостина»: впровадження та популяризація(ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024-05-30) Німець, Андрій; Паска, Марія; Петришин, Наталія; Nimets, Andrii; Paska, Mariia; Petryshyn, NataliiaМета роботи: впровадити та популяризувати нові автентичні страви у ресторані «Бойківська гостина» на прикладі – «вуглянчі». The purpose of the work: to introduce and popularize new authentic dishes in the restaurant "Boykivska gostina" using the example of "charcoal".