Перегляд за Автор "Tsyrulyk, Roman"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Документ
    Технологія збагачення молока А 2 каротиноїдами морквяних порошків
    (ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024-05-30) Цирулик, Роман; Самілик, Марина; Tsyrulyk, Roman; Samilyk, Maryna
    Метою даного дослідження є розробка технології збагачення молочних продуктів А2 каротиноїдами морквяних порошків. The purpose of this study is to develop a technology for enriching dairy products with A2 carotenoids from carrot powders.