Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36236
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Вовканич, Мар’ян | - |
dc.contributor.author | Паска, Марія | - |
dc.contributor.author | Vovkanych, Marian | - |
dc.contributor.author | Paska, Mariia | - |
dc.date.accessioned | 2024-07-03T10:09:32Z | - |
dc.date.available | 2024-07-03T10:09:32Z | - |
dc.date.issued | 2024-05-30 | - |
dc.identifier.citation | Вовканич М. Споживча оцінка авторських страв на прикладі закладу ресторанного господарства «Salalat» / Мар’ян Вовканич, Марія Паска // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 148–150. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36236 | - |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ЛДУФК імені Івана Боберського | uk_UA |
dc.subject | авторські страви | uk_UA |
dc.subject | ресторанна індустрія | uk_UA |
dc.subject | споживча оцінка | uk_UA |
dc.subject | signature dishes | uk_UA |
dc.subject | consumer evaluation | uk_UA |
dc.subject | restaurant industry | uk_UA |
dc.title | Споживча оцінка авторських страв на прикладі закладу ресторанного господарства «Salalat» | uk_UA |
dc.title.alternative | Consumer evaluation of author's dishes on the example of the restaurant establishment "Salalat" | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Marian Vovkanych.pdf | 1.07 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.