Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36221
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Миронова, Вікторія | - |
dc.contributor.author | Тесля, Ольга | - |
dc.contributor.author | Myronova, Viktoriia | - |
dc.contributor.author | Teslia, Olha | - |
dc.date.accessioned | 2024-07-03T07:49:12Z | - |
dc.date.available | 2024-07-03T07:49:12Z | - |
dc.date.issued | 2024-05-30 | - |
dc.identifier.citation | Миронова В. «Мезе Wine» функціонування закладу ресторанного господарства із сучасною концепцією / Вікторія Миронова, Ольга Тесля // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 190–192. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36221 | - |
dc.description.abstract | Мезе Wine – це ресторанний заклад, що поєднує в собі елементи традиційної і сучасної кухні, спеціалізуючись на концепції “мезе” – невеликих закусок, популярних у середземноморських та близькосхідних кухнях. Meze Wine is a restaurant that combines elements of traditional and modern cuisine, specializing in the concept of "meze" - small snacks popular in Mediterranean and Middle Eastern cuisines. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ЛДУФК імені Івана Боберського | uk_UA |
dc.subject | концепція | uk_UA |
dc.subject | ресторан "Мезе Wine" | uk_UA |
dc.subject | сучасність | uk_UA |
dc.subject | concept | uk_UA |
dc.subject | "Meze Wine" restaurant | uk_UA |
dc.subject | modernity | uk_UA |
dc.title | «Мезе Wine» функціонування закладу ресторанного господарства із сучасною концепцією | uk_UA |
dc.title.alternative | "Meze Wine" operation of a restaurant establishment with a modern concept | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Viktoriia Myronova.pdf | 1.07 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.