Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/33271
Title: Сучасні тенденції розвитку ресторанного господарства України
Other Titles: Modern trends in the development of the restaurant industry in Ukraine
Authors: Островська, Галина
Ostrovska, Halyna
Keywords: ресторанний бізнес
конкурентоспроможність
мультиканальність
крафт
автоматизація та диджиталізація
франшиза
restaurant business
competitiveness
craft
multichannel
automation and digitization
Frenchshiza
Issue Date: 6-Oct-2022
Publisher: ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation: Островська Г. Сучасні тенденції розвитку ресторанного господарства України / Галина Островська // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (6 жовтня 2022 р., м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. - С. 96-99.
Abstract: Мета – висвітлення сучасних тенденцій та перспектив інновацій- ного розвитку ресторанного господарства України задля підсилення конкурентних переваг на ринку послуг.The goal is to highlight modern trends and perspectives of innovations- development of the restaurant industry of Ukraine in order to strengthen competitive advantages in the service market.
URI: http://localhost:8080/handle/34606048/33271
Appears in Collections:"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
островська.pdf106.09 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.