Товарознавство : конспект лекцій з дисципліни (для студентів 2 - 4 курсів усіх форм навчання напряму підготовки 6.140101- «Готельно - ресторанна справа»)

Усіна, А. І.; Баландіна, І. С.; Сегеда, І. В.; Usina, A. I.; Balandina, I. S.; Seheda, I. V.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31426

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Усіна, А. І.	-
dc.contributor.author	Баландіна, І. С.	-
dc.contributor.author	Сегеда, І. В.	-
dc.contributor.author	Usina, A. I.	-
dc.contributor.author	Balandina, I. S.	-
dc.contributor.author	Seheda, I. V.	-
dc.date.accessioned	2021-12-17T12:45:37Z	-
dc.date.available	2021-12-17T12:45:37Z	-
dc.date.issued	2021-12-17	-
dc.identifier.citation	Усіна А. І. Товарознавство : конспект лекцій з дисципліни (для студентів 2 - 4 курсів усіх форм навчання напряму підготовки 6.140101- «Готельно - ресторанна справа») / А. І. Усіна, І. С. Баландіна, І. В. Сегеда. - Харків, 2012. - 197 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31426	-
dc.description.abstract	Мета даної дисципліни: дати майбутнім фахівцям необхідних знань з теоретичних питань та придбати навички з вивчення асортименту та якості продовольчих та непродовольчих товарів, чинників, які впливають на формування та розширення асортименту, збереження їх якості під час зберігання, товаропросування від виробників до споживачів.	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.subject	товарознавство	uk_UA
dc.subject	готельно-ресторанна справа	uk_UA
dc.title	Товарознавство : конспект лекцій з дисципліни (для студентів 2 - 4 курсів усіх форм навчання напряму підготовки 6.140101- «Готельно - ресторанна справа»)	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Книги

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Усіна_Товарознавство_лекції_2012.pdf		1.61 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record

РЕПОЗИТАРІЙ

ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ