1. Електронний репозит
  2. Наукові видання
  3. Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27333
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПаска, Марія-
dc.contributor.authorPaska, Mariia-
dc.date.accessioned2020-11-10T11:24:55Z-
dc.date.available2020-11-10T11:24:55Z-
dc.date.issued2020-11-10-
dc.identifier.citationPaska M. Improving the technoly of cooked sausages using multifunctional addivities / A. Shal, M Paska // III Międzynarodowa sesja kól naucowych.Krakow. – Krakowie : Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kollataja w Krakowie, 2014. – Р. 95..uk_UA
dc.identifier.urihttp://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27333-
dc.language.isoenuk_UA
dc.publisherПаска Маріяuk_UA
dc.subjectsoybean concentrateuk_UA
dc.subjectpotato starchuk_UA
dc.subjectcooked sausageuk_UA
dc.subjectphysico chemical methoduk_UA
dc.titleImproving the technoly of cooked sausages using multifunctional addivitiesuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Appears in Collections:Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Poland_statti_2014_Paska.pdf337.5 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.