Сучасні кулінарні тренди та перспективи їх використання у ресторанному господарстві

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31448

Title:	Сучасні кулінарні тренди та перспективи їх використання у ресторанному господарстві
Authors:	Куцмида, Анастасія Паска, Марія Kutsmyda, Anastasiia Paska, Mariia
Keywords:	тренди ресторанне господарство крафт екоспрямування
Issue Date:	28-Dec-2021
Publisher:	ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation:	Куцмида А. Сучасні кулінарні тренди та перспективи їх використання у ресторанному господарстві / Анастасія Куцмида, Марія Паска // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез. ІІ Міжнар. наук.- практ. конф. (7-8 жовт. 2021 р.). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2021. - С. 137-139.
URI:	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31448
Appears in Collections:	Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Куцмида_Паска.pdf		554.05 kB	Adobe PDF	View/Open

РЕПОЗИТАРІЙ