Розроблення змішаних десертних безалкогольних напоїв оздоровчого призначення

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31245

Title:	Розроблення змішаних десертних безалкогольних напоїв оздоровчого призначення
Authors:	Паска, М. З. Радзімовська, О. В. Paska, M. Z. Radzimovska, O. V.
Keywords:	безалкогольні десертні напої оздоровче харчування
Issue Date:	15-Nov-2021
Citation:	Паска М. З. Розроблення змішаних десертних безалкогольних напоїв оздоровчого призначення / М. З. Паска, О. В. Радзімовська // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф.(18 травня 2021 р.). - Харків : ХДУХТ, 2021. - Ч. 2. - С. 25-26.
Abstract:	Мета роботи: виготовлення безалкогольного десертного напою з нетрадиційної сировини оздоровчого призначення, що позитивно впливають на організм людини.
URI:	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31245
Appears in Collections:	Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Паска_Радзімовська_ХДУХТ.pdf		211.24 kB	Adobe PDF	View/Open

РЕПОЗИТАРІЙ