Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28776
Title: Сучасні форми готельно-ресторанного обслуговування у сфері фізичної культури і спорту : робоча програма навчальної дисципліни підготовки магістрів, галузь знань 24 «Сфера обслуговування», cпеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа»
Authors: Паска, М. З.
Paska, M. Z.
Кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Keywords: сучасні форми готельно-ресторанного обслуговування
сфера фізичної культури і спорту
робоча програма
спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа»
галузь знань 24 «Сфера обслуговування»
магістр
кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Issue Date: 22-Feb-2021
Publisher: ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation: Сучасні форми готельно-ресторанного обслуговування у сфері фізичної культури і спорту : робоча програма навчальної дисципліни підготовки магістрів, галузь знань 24 «Сфера обслуговування», cпеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа» / розроб. Паска М. З. - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2020. - 12 с.
Abstract: Метою викладання навчальної дисципліни “Сучасні форми готельноресторанного обслуговування у сфері фізичної культури і спорту” є розширення і поглиблення у студентів знань сучасного стану і перспектив розвитку сучасного здорового повноцінного, харчування та наукового обґрунтування використання інноваційних методів обслуговування, зокрема організації харчування спортсменів, команд-учасників та організація послуг харчування глядачів спортивних змагань, створення і напрями розвитку інноваційних форм сервісу різноформатних закладів ресторанного господарства та розширення і поглиблення у студентів знань щодо інноваційних форм надання професійних послуг.
URI: http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28776
Appears in Collections:Робочі навчальні програми



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.