Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27619
Title: | Білковий склад напівкопчених ковбас із конини з сочевицею |
Authors: | Мартинюк, І. Паска, М. Martyniuk, I. Paska, M. |
Keywords: | сочевиця борошно конина рослинний білок |
Issue Date: | 14-Dec-2020 |
Citation: | Мартинюк І. Білковий склад напівкопчених ковбас із конини з сочевицею / Мартинюк І., Паска М. // Продовольча індустрія АПК. - 2015. - № 3. - С. 6-10. |
URI: | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27619 |
Appears in Collections: | Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Piapk_2015_3_4_ Паска_Мартинбк.pdf | 651.52 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.