1. Електронний репозит
  2. Наукові видання
  3. Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27313
Title: Development of new types of mayonnaise functional purposes
Authors: Паска, Марія
Paska, Mariia
Keywords: technology
mayonnaise
vegetaible filters
purple amaranth
nutritive value
Issue Date: 9-Nov-2020
Publisher: Паска Марія
Citation: Development of new types of mayonnaise functional purposes / N. Pilich, M. Paska, U. Drachuk // Ogólnouczelniana sesja kól naukowych. - Krakow, 2015. - S. 117.
URI: http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27313
Appears in Collections:Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
статті_Польша_паска_2_2015.pdf256.11 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.