Гузар, У.Huzar, U.Кафедра готельно-ресторанного бізнесу2019-09-122019-09-122019-09-12Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу : програма навчальної дисципліни підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Cфера обслуговування" cпеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Гузар У. Є. - Львів, 2019. - 10 с.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/22140Метою викладання навчальної дисципліни “Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу” є формування у студентів фундаментальних знань, вмінь та навичок щодо методів аналізу діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу, маркетингових, менеджерських процесів впливу на діяльність підприємств ГРБ, стратегічного аналізу діяльності підприємств ГРБ.ukкафедра готельно-ресторанного бізнесуГотельно-ресторанна справаАналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесуPlan or blueprint