Радзімовська, ОльгаСамчук, АннаRadzimovska, OlhaSamchuk, Anna2023-11-152023-11-152023-10-12Радзімовська О. Фліпи, як поживні та тонізуючі напої: рецептура та технологія приготування / Ольга Радзімовська, Анна Самчук // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 р., м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – С. 218–219.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34866Метою дослідження є ознайомитися з напоєм – фліп, як поживним та тонізуючим коктейлем. Особливості приготування фліпа. The purpose of the study is to familiarize yourself with the drink - flip, how nutritious and tonic cocktail. Peculiarities of flip cooking.ukфліпикоктейльнапійрецептураприготуванняflipscocktaildrinkrecipepreparationФліпи, як поживні та тонізуючі напої: рецептура та технологія приготуванняFlips as nutritious and tonic drinks: recipe and preparation technologyArticle