Німець, АндрійПетришин, НаталіяПаска, МаріяNimets, AndriiPetryshyn, NataliiaPaska, Mariia2023-11-152023-11-152023-10-12Німець А. Популяризація страв етнічної кухні (на прикладі ресторану «Бойківська гостина») / Андрій Німець, Наталія Петришин, Марія Паска // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 р., м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – С. 215–217.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34867ukпопуляризаціябойківська кухняавтентичні стравиpopularizationBoyki cuisineauthentic dishesПопуляризація страв етнічної кухні (на прикладі ресторану «Бойківська гостина»)Popularization of ethnic cuisine (on the example of the restaurant "Boykivska gostina")Article