Рогальська МаріяІваніщева ОльгаRohalska MariiaIvanishcheva Olha2025-07-162025-07-162025Рогальська М. Історичні аспекти становлення професії сомельє / Марія Рогальська, Ольга Іваніщева // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (15–16 трав. 2025 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2025. – С. 240–242.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/39391otherісторичні аспектипрофесіясомельєhistorical aspectsprofessionsommelierІсторичні аспекти становлення професії сомельєHistorical aspects of the sommelier professionOther