Курган, Л.Яцкович, С.Паска, М. З.Личук, М. Г.Kurhan, L.Yatskovych, S.Paska, M. Z.Lychuk, M. H.2020-10-282020-10-282020-10-28Фізико-хімічні показники якості майонезів із смакоароматичними добавками / Курган Л., Яцкович С., Паска М. З., Личук М. Г. // Матеріали студентської наукової конференції ф-ту харчових технологій. - Львів, 2006. - С. 21-22.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27085ukмайонезфізико-хімічні показники якостісмакоароматичні добавкиOther