Шавель ХристинаShavel KhrystynaКафедра біохімії та гігієни2025-01-282025-01-282024Санітарія та гігієна : програма дисципліни спеціалізації підготовки бакалаврів, галузь знань: 24 – «Сфера обслуговування», спеціальність: 073 – «Менеджмент» / розроб. Шавель Х. – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – 10 с.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/37949Метою викладання дисципліни є підготовка висококваліфікованого, конкурентоспроможного фахівця-менеджера з ґрунтовними теоретичними знаннями та практичними навичками організації та контролю за дотримання санітарно-гігієнічних вимог у готельно-ресторанній сфері.otherсанітарія та гігієнанавчальна програмабакалавргалузь знань: 24 – «Сфера обслуговування»спеціальність: 073 – «Менеджмент»кафедра біохімії та гігієниOther