Паска, МаріяПотопа, КатеринаPaska, MariiaPotopa, Kateryna2020-04-232020-04-232020-04-23Паска М. Теоретичні аспекти розвитку барної справи / Марія Паска, Катерина Потопа // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. матеріалів наук.-практ. семінару (3 жовтня 2019 р., с. Гута). - Львів, 2020. - С. 56-57.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/25395Історія виникнення барів сягає далекого минулого. Поява підприємств позадомашнього харчування пов'язана з розвитком професійної кулінарії.ukбарна справаArticle