Фик БогданПаска МаріяFyk BohdanPaska Mariia2025-09-032025-09-032025Фик Б. Моніторинг перших страв львівської кухні в умовах сьогодення / Богдан Фик, Марія Паска // Молода спортивна наука України : зб. наук. пр. – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2025. – Вип. 29, т. 4. – С. 303.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/39665Мета - моніторинг перших страв львівської кухні для розвитку сфери гостинності. The goal is to monitor the first courses of Lviv cuisine for the development of the hospitality industry.otherперші стравильвівська кухняfirst coursesLviv cuisineOther