Гузар, УлянаHuzar, UlianaКафедра готельно-ресторанного бізнесу2019-11-282019-11-282019Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу : опорний конспект лекцій з навчальної дисципліни підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Cфера обслуговування" cпеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / уклад. Гузар У. Є. - Львів, 2019. - 98 с.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/23576ukкафедра готельно-ресторанного бізнесуАналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесуспеціальність "Готельно-ресторанна справа"готельно-ресторанний бізнеспідприємства готельно-ресторанного бізнесуметоди менеджменту персоналукадрове діловодствоконфліктистресові ситуаціїтуризммаркетингцінова політиказбутова політикарекомендована літератураSynopsis