Виговська ЄвлаліяІваніщева ОльгаVyhovska YevlaliiaIvanishcheva Olha2025-07-182025-07-182025Виговська Є. Аналіз прийомів подавання алкогольних напоїв / Євлалія Виговська, Ольга Іваніщева // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. V Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (15–16 трав. 2025 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2025. – С. 53–56.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/39437Метою дослідження є аналіз способів і прийомів подавання алкогольних та змішаних напоїв, вимог до процесу їх подавання. The purpose of the study is to analyse the methods and techniques of serving alcoholic and mixed drinks, as well as the requirements for the process of serving them.otherалкогольні напоїзмішані напоїприйоми наливаннятехніка подаваннятехніка приготуванняalcoholic beveragesmixed drinkspouring techniquesserving techniquescooking techniquesАналіз прийомів подавання алкогольних напоївAnalysis of methods of serving alcoholic beveragesOther