Постова, ВалентинаPostova, Valentyna2023-01-022023-01-022022-10-06Постова В. Особливості функціонування закладів ресторанного господарства формату «Fast Food» / Валентина Постова // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (6 жовтня 2022 р., м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. - С. 358-360.http://localhost:8080/handle/34606048/33376ukзаклади швидкого харчуванняновітні формати ресторанного бізнесу«Fast food»концепціяфранчайзингfast food establishmentsthe latest formats restaurant business"Fast food"conceptfranchisingОсобливості функціонування закладів ресторанного господарства формату «Fast Food»Features of the operation of "Fast Food" restaurant establishmentsArticle