Паска, М. З.Карпова, М. Р.Paska, M. Z.Karpova, M. R.2021-12-022021-12-022021-12-02Паска М. З. Обробка кавового зерна та її вплив на смак у чашці / Паска М. З., Карпова М. Р. // Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і переробних виробництв : матер. другої міжнар. наук.-практ. інтернет конф.( 23 листопада 2021 року). - Мелітополь, 2021. - С. 222-224.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31334ukкафове зернообробкасмакові якостіArticle