Паска, М. З.Мартинюк, І. О.Ромашко, І. С.Драчук, У. Р.Галух, Б. І.Paska, M. Z.Martyniuk, I. O.Romashko, I. S.Drachuk, U. R.Halukh, B. I.2020-12-142020-12-142020-12-14Технологічні розрахунки, облік та звітність у галузі : навч. посіб для студ. напрямку 0917 "Харчова технологія та інженерія" спец. 7.091705 та 8.05170102 "Технологія жирів та жирозамінників" / Паска М. З. та ін. - Львів, 2012. - 97 с.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27603ukхарчова технологія та інженеріятехнологія жирів і жирозамінниківтехнологічні розрахункиТехнологічні розрахунки, облік та звітність у галузі : навч. посіб для студ. напрямку 0917 "Харчова технологія та інженерія" спец. 7.091705 та 8.05170102 "Технологія жирів та жирозамінників"Other