Прісс, ОлесяЯковер, ОлександрPriss, OlesiaYakover, Oleksandr2024-07-022024-07-022024-05-30Прісс О. Ескаріол. Розширення асортименту листової зелені для HoReCa / Олеся Прісс, Олександр Яковер // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 215–216.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36211ukескаріоласортиментлистова зеленьHoReCaescaroleassortmentleafy greensHoReCaЕскаріол. Розширення асортименту листової зелені для HoReCaEscariol. Expansion of the assortment of leafy greens for HoReCaArticle