Beraliyeva, E.Kozykan, S.Paska, M.Pavlenchyk, N.Бералієва, Е. Б.Козикан, С.Паска, М. З.Павленчик, Н. Ф.2021-11-152021-11-152021-11-15Increasing the nutritional value of pasta by using leguminous crops / E. Beraliyeva, S. Kozykan, M. Paska, N. Pavlenchyk // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2021. - Т. 27, № 5. - С. 148-153.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31243enмакаронні виробифункціональні інгредієнтихарчова цінністьзернобобові культуриArticle