Паска, МаріяPaska, MariiaКафедра готельно-ресторанного бізнесу2020-02-122020-02-122020-02-12Організація роботи сомельє : конспект лекцій підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Cфера обслуговування" cпеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Паска М. З. - Львів, 2019. - 38 с.http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24355ukкафедра готельно-ресторанного бізнесуОрганізація роботи сомельєспеціальність "Готельно-ресторанна справа"сомельєОрганізація роботи сомельє : конспект лекцій підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Cфера обслуговування" cпеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"Synopsis