Тюрін КостянтинКудрик ЗорянаІжевська ОрисяTiurin KostiantynKudryk ZorianaIzhevska Orysia2025-01-172025-01-172024-10-24Тюрін К. Чорний рис – цінна крупа у харчуванні спортсменів / Костянтин Тюрін, Зоряна Кудрик, Орися Іжевська // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. V Міжнар. наук.-практ. конф. (24-25 жовтня 2024 р.). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 264–267.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/37634otherхарчові волокнаантиоксидантиспортивні травмиdietary fiberantioxidantssports injuries