Белінський ОлександрГаленко ОлегMlynko OstapPaska Mariia2025-01-172025-01-172024-10-24Белінський О. Ковбаски для грилювання з борошном чорнозерної пшениці та кукурудзяним молоком сухим для HoReCa / Олександр Белінський, Олег Галенко // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. V Міжнар. наук.-практ. конф. (24-25 жовтня 2024 р.). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 208–210.https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/37664otherм'ясоковбаски для грилюваннячорнозерна пшеницяmeatgrilled sausagesblack wheatКовбаски для грилювання з борошном чорнозерної пшениці та кукурудзяним молоком сухим для HoReCaGrilled sausages with black wheat flour and corn milk powder for HoReCa