Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 201 to 220 of 487
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023-05-18 | Використання смакових композицій та прянощів у виробництві м’ясних снеків | Коротка, Юлія; Пасічний, Василь; Korotka, Yuliia; Pasichnyi, Vasyl |
| 2023-05-18 | Аромо-маркетинг, як інноваційний інструмент комунікації в закладах індустрії гостинності | Левків, Соломія-Марія; Паска, Марія; Levkiv, Solomiia-Mariia; Paska, Mariia |
| 2023-05-18 | Технологія м'ясних паштетів з оздоровчо-профілактичними властивостями | Ліпінський, Кирило; Гащук, Олександра; Москалюк, Оксана; Lipinskyi, Kyrylo; Hashchuk, Oleksandra; Moskaliuk, Oksana |
| 2023-05-18 | Новий смак у мусових десертах «лаванда-чорна смородина» | Лукомська, Софія; Маслійчук, Ольга; Lukomska, Sofiia; Masliichuk, Olha |
| 2023-05-18 | Використання крупи спельти у м’ясо-круп’яних кулінарних виробах | Максимець, Олександра; Процовський, Олександр; Ягельська, Світлана; Maksymets, Oleksandra; Protsovskyi, Oleksandr; Yahelska, Svitlana |
| 2023-05-18 | Інструментальні методи визначення фальсифікації меду | Маринін, Андрій; Святненко, Роман; Позняк, Оксана; Marynin, Andrii; Sviatnenko, Roman; Pozniak, Oksana |
| 2023-05-18 | Шляхи збагачення борошнянних кондитерських виробів нутрієнтами | Назар, Мар’яна; Nazar, Mariana |
| 2023-05-18 | Приготування у вакуумі: технологічні аспекти | Опанасенко, Антоніна; Бровенко, Тетяна; Opanasenko, Antonina; Brovenko, Tetiana |
| 2023-05-18 | Приорітетні тенденції здорового харчування дітей в Україні | Петришин, Наталія; Petryshyn, Nataliia |
| 2023-05-18 | Особливості крафтових виробництв хліба | Петришин, Наталія; Рак, Валентина; Petryshyn, Nataliia; Rak, Valentyna |
| 2023-05-18 | Спаржа – сезонниий делікатес для ресторанів | Прісс, Олеся; Булгаков, Павло; Priss, Olesia; Bulhakov, Pavlo |
| 2023-05-18 | Калина як функціональний інгредієнт соусів до основних страв | Прісс, Олеся; Колісниченко, Тетяна; Ангеловська, Алла; Priss, Olesia; Kolisnychenko, Tetiana; Anhelovska, Alla |
| 2023-05-18 | Застосування насіння технічної коноплі у технології крафтового пива | Селезень, Катерина; Тищенко, Василь; Божко, Наталія; Selezen, Kateryna; Tyshchenko, Vasyl; Bozhko, Nataliia |
| 2023-05-18 | М'ясо дикого кабана як привабливий елемент гастрономічного туризму | Селезень, Катерина; Тищенко, Василь; Божко, Наталія; Selezen, Kateryna; Tyshchenko, Vasyl; Bozhko, Nataliia |
| 2023-05-18 | Концептуальні засади розвитку Львівської кухні в умовах сьогодення | Найда, Остап; Чирка, Вячеслав; Фик, Богдан; Паска, Марія; Naida, Ostap; Chyrka, Viacheslav; Fyk, Bohdan; Paska, Mariia |
| 2023-05-18 | Application of the algorithm of the k-means method in the assessment of the regional development of the Małopolska Voivodeship against the background of the European Union in 2020 | Browarczyk, Beata; Броварчик, Беата |
| 2023-05-18 | Rentowność firmy x w warunkach inflacji w latach 2021 – 2022 | Nitecka, Marzena; Mietlewski, Zygmunt; Browarczyk, Beata; Нітецька, Маржена; Мєтлевський, Зигмунт; Броварчик, Беата |
| 2023-05-18 | Wykonanie i kontrola wykonania budżetu jednostki samorządu terytorialnego za lata 2020-2021 na przykładzie Gminy Smętowo Graniczne | Patyk, Julia; Mietlewski, Zygmunt; Browarczyk, Beata; Патик, Юлія; Мєтлевський, Зигмунт; Броварчик, Беата |
| 2023-05-18 | Analiza finansowa przedsięwzięcia klub kolarski «Sokoły z Jagatowa» | Perekitko, Karolina; Mietlewski, Zygmunt; Browarczyk, Beata; Перекітко, Кароліна; Мєтлевський, Зигмунт; Броварчик, Беата |
| 2023-05-18 | Postulat równości płci na rynku pracy w Polsce w latach 2011 – 2021 | Pokora, Anna; Browarczyk, Beata; Покора, Анна; Броварчик, Беата |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 201 to 220 of 487
