Електронний репозит: Search

Search

Results 1561-1570 of 1659 (Search time: 0.011 seconds).

previous
1
...
154
155
156
157
158
159
160
...
166
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2024-05-30	Дослідження показників якості збагаченого цукру похідними дикорослих рослин	Корнієнко, Дар’я; Самілик, Марина; Korniienko, Daria; Samilyk, Maryna
2024-05-30	Споживча характеристика авторських страв та напоїв ресторану «Медівня 1979»	Мальчин, Уляна; Запольська, Анеля; Тесля, Ольга; Malchyn, Uliana; Zapolska, Anelia; Teslia, Olha
2024-05-30	Журавлина та бджолиний пилок – використання у меню закладів ресторанного господарства при створенні функціональної кулінарної продукції	Найда, Остап; Паска, Марія; Тесля, Ольга; Naida, Ostap; Paska, Mariia; Teslia, Olha
2024-05-30	Технологія безглютенового хліба із використанням борошна кіноа	Нагорний, Ярослав; Самілик, Марина; Nahornyi, Yaroslav; Samilyk, Maryna
2024-05-30	Актуальні тенденції використання альтернативної сировини какао-порошку	Назар, Святослав; Петришин, Наталія; Nazar, Sviatoslav; Petryshyn, Nataliia
2024-05-30	«Мезе Wine» функціонування закладу ресторанного господарства із сучасною концепцією	Миронова, Вікторія; Тесля, Ольга; Myronova, Viktoriia; Teslia, Olha
2024-05-30	Фермерські, крафтові та локальні продукти як індикатори якості	Мендела, Ірина; Mendela, Iryna
2024-05-30	Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю	-
2024-05-30	Особливості корпоративної соціальної відповідальності бізнесу під час воєнного стану в Україні	Рудан, Віталій; Rudan, Vitalii
2024-05-30	Вплив елементів нейромаркетингу на залучення сімейної аудиторії гостей у закладах індустрії гостинності	Демчук, Анастасія; Гузар, Уляна; Demchuk, Anastasiia; Huzar, Uliana