1. Електронний репозит

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.003 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2024-05-30Оцінка ефективності формування та використання персоналу ресторанного підприємстваПаснак, Марта; Паска, Марія; Pasnak, Marta; Paska, Mariia
2024-05-30Інноваційні підходи сучасного розвитку закладів сфери гостинності на прикладі ресторану “Вино&М’ясо”Гаврильченко, Марія; Петришин, Наталія; Havrylchenko, Mariia; Petryshyn, Nataliia
2024Топінамбур – використання у меню закладів ресторанного господарства при створенні функціональної кулінарної продукціїЧирка, Вячеслав; Паска, Марія; Тесля, Ольга; Chyrka, Viacheslav; Paska, Mariia; Teslia, Olha
2024-05-30Галицька кухня у закладі ресторанного господарства - «Ресторація Бачевських»Фик, Богдан; Паска, Марія; Fyk, Bohdan; Paska, Mariia
2024-05-30«Реберня під Арсеналом» – сучасний формат функціонування закладів гостинностіЩепан, Марта; Паска, Марія; Shchepan, Marta; Paska, Mariia
2024-05-30Аспекти сучасних технологій страв з м'яса в закладах ресторанного господарстваПроцайло, Назар; Тесля, Ольга; Protsailo, Nazar; Teslia, Olha
2024-05-30Споживча характеристика авторських страв та напоїв ресторану «Медівня 1979»Мальчин, Уляна; Запольська, Анеля; Тесля, Ольга; Malchyn, Uliana; Zapolska, Anelia; Teslia, Olha
2024-05-30Журавлина та бджолиний пилок – використання у меню закладів ресторанного господарства при створенні функціональної кулінарної продукціїНайда, Остап; Паска, Марія; Тесля, Ольга; Naida, Ostap; Paska, Mariia; Teslia, Olha
2024-05-30Функціонування закладів ресторанного господарства при готелях на прикладі «NOTA BENE HOTEL & RESTAURANT»Василиха, Вікторія; Паска, Марія; Vasylykha, Viktoriia; Paska, Mariia

Discover