Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36231
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Антоненко, Артем | - |
dc.contributor.author | Бровенко, Тетяна | - |
dc.contributor.author | Antonenko, Artem | - |
dc.contributor.author | Brovenko, Tetiana | - |
dc.date.accessioned | 2024-07-03T09:12:22Z | - |
dc.date.available | 2024-07-03T09:12:22Z | - |
dc.date.issued | 2024-05-30 | - |
dc.identifier.citation | Антоненко А. Технологія функціональних десертних страв / Артем Антоненко, Тетяна Бровенко // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 161–164. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36231 | - |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ЛДУФК імені Івана Боберського | uk_UA |
dc.subject | десерт | uk_UA |
dc.subject | апіпродукти | uk_UA |
dc.subject | функіональний | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | харчування | uk_UA |
dc.subject | dessert | uk_UA |
dc.subject | functional | uk_UA |
dc.subject | technology | uk_UA |
dc.subject | nutrition | uk_UA |
dc.subject | apiproducts | uk_UA |
dc.title | Технологія функціональних десертних страв | uk_UA |
dc.title.alternative | Technology of functional dessert dishes | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Artem Antonenko.pdf | 1.1 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.