Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34923
Назва: Стратегічні напрями розвитку ресторанного бізнесу у сучасних умовах
Інші назви: Strategic directions of restaurant business development in modern conditions
Автори: Давидова, Оксана
Калмиков, Дмитро
Davydova, Oksana
Kalmykov, Dmytro
Ключові слова: ресторанний бізнес
інновації
кейтеринг
послуга
мережа
спеціалізація
restaurant business
innovation
catering
service
network
specialization
Дата публікації: 12-жов-2023
Видавництво: ЛДУФК імені Івана Боберського
Бібліографічний опис: Давидова О. Стратегічні напрями розвитку ресторанного бізнесу у сучасних умовах / Оксана Давидова, Дмитро Калмиков // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 р., м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – С. 46–48.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34923
Розташовується у зібраннях:"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Oksana Davydova, Dmytro Kalmykov.pdf606.75 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.